Comme beaucoup de français, vous aspirez à un mode de vie plus écologique au quotidien ? Et si vous commenciez par la cuisine ! Cette pièce est le véritable cœur de la maison, elle vous permet de préparer vos repas et de passer d’agréables moments avec vos proches. Aujourd’hui, elle peut aussi devenir le théâtre de vos nouveaux engagements pour l’environnement. Voici donc cinq conseils pour une cuisine écologique toujours aussi confortable !

Schmidt catalogues 2022

1. Opter pour un modèle de cuisine vraiment écologique

En neuf ou en rénovation, votre premier pas pour une vie plus respectueuse de l’environnement peut commencer par le choix de votre cuisine. Schmidt vous accompagne dans cette démarche en vous proposant la cuisine zéro déchet Origin. Cette gamme de cuisine en bois brut est composée de façades de meubles Twist en bois 100 % recyclé. De quoi réduire de façon drastique l’impact environnemental de votre cuisine.

 

Cuisine en L

 

À la fois naturelle et chaleureuse, cette cuisine écologique adopte les codes du design moderne avec un style sobre et élégant dans une ambiance « épicerie ». Comme ses clients, Schmidt ambitionne de proposer des aménagements toujours plus respectueux de l’environnement. C’est pourquoi nous choisissons des bois certifiés PEFC pour la conception de votre cuisine en bois brut. Ce label garantit une gestion durable des forêts afin de préserver cette matière première essentielle. Schmidt dispose également de la certification NF Environnement pour avoir choisi principalement des matériaux naturels et des panneaux à faible taux de formaldéhyde. De plus, nous privilégions les matériaux recyclables à 100 %, résistants dans le temps, et de qualité supérieure qui vous permettront de garder longtemps vos aménagements. D’autre part, quand vous souhaiterez les remplacer, ils pourront être transformés et valorisés.

 

Logo PEFC

Logo PEFC

Origin

Origin

2. Choisir des électroménagers peu énergivores

Choisir un modèle de cuisine écologique conçu en bois recyclé issu de forêts contrôlées est un premier pas pour réduire votre impact sur l’environnement. Vous pouvez aller plus loin en choisissant soigneusement vos électroménagers. Des modèles très variés existent en effet sur le marché, qui se distinguent à la fois par leurs fonctionnalités et par leur consommation d’énergie. Pour faire le bon choix, il suffit de se référer à l’étiquette énergie qui figure obligatoirement sur chaque produit. Cette étiquette permet de connaître la classe énergétique de l’appareil que vous souhaitez acheter. Il peut être classé de A (les plus économes en énergie) à G (les plus énergivores). Les électroménagers classés A ou B sont à privilégier pour réduire votre consommation d’énergie au quotidien.

 

Cuisine avec frigo ouvert

 

3. Éliminer les emballages jetables

Pour poursuivre votre démarche écologique, vous pouvez également modifier votre manière de faire les courses et de les stocker à la maison. Cuisine écologique rime souvent avec aliments en vrac. Aujourd’hui, de nombreuses enseignes permettent de faire ses courses en se libérant des emballages superflus confectionnés à partir de plastique. Il suffit d’utiliser des sacs en tissu pour faire vos courses et de ranger ensuite vos aliments dans des bocaux de rangement de cuisine.

 

Couple utilisant un bocal

 

C’est la technique idéale pour une cuisine zéro déchet, notamment pour les aliments secs comme la farine, le riz, les pâtes, les légumineuses ou encore les fruits secs. De plus, opter pour le vrac vous permet d’acheter uniquement ce dont vous avez besoin, ce qui limite le gaspillage alimentaire. D’autant plus que les bocaux de rangement de cuisine peuvent faire partie de votre déco en donnant à votre pièce un petit air d’épicerie très chaleureux. Vous pouvez ainsi les mettre en évidence sur des étagères, comme celles proposées dans notre modèle de cuisine en bois brut Origin.

 

Cuisine avec panneaux recyclés

 

4. Trier les déchets

Pour concrétiser votre objectif zéro déchet en cuisine, vous pouvez également trier vos déchets. En maison comme en appartement, il est possible de trier et de composter en toute simplicité. Il suffit de mettre en place quelques astuces simples. Pour trier vos emballages, Schmidt vous propose notamment de créer des espaces dédiés dans votre cuisine. Vous pourrez, par exemple, insérer sous l’évier des poubelles de tri ou des poubelles à multiples compartiments pour les petits espaces. Cela permettra d’effectuer le tri sélectif (matières organiques, verre, papier et carton, etc.) de vos déchets.

 

Bas sous évier

 

Si vous avez un jardin ou un accès à une zone de compostage dans votre quartier, il est également possible d’intégrer dans votre cuisine une poubelle dédiée au compost. Discrètement installée dans un tiroir, sous l’évier par exemple, elle vous apporte plus de facilité au quotidien.

 

Découpe fruits

 

5. Économiser l’eau dans la cuisine

L’économie d’eau fait partie des enjeux essentiels pour une cuisine écologique. On peut adopter plusieurs gestes dans la vie de tous les jours pour réduire la consommation d’eau de façon significative. Ainsi, pour éviter les fuites d’eau, il convient de vérifier et de changer régulièrement les joints de votre robinetterie. L’installation d’un mousseur sur votre robinet vous permettra également de réduire jusqu’à 70 % votre consommation d’eau. S’agissant du tri de vos déchets, il n’est pas nécessaire de laver les emballages avant de les jeter. En effet, les emballages plastiques, les bouteilles, les conserves ou encore les bocaux en verre seront valorisés dans la filière du tri sélectif sans besoin d’avoir été lavés. Un geste qui vous permet d’économiser de l’eau et du temps ! Parfois, l’eau que vous utilisez dans la cuisine peut aussi être récupérée. C’est le cas, par exemple, lorsque vous faites cuire des pommes de terre ou des pâtes : l’eau de cuisson, une fois refroidie, est idéale pour arroser vos plantes ou votre potager.

 

 

Adopter les bons gestes au quotidien pour réduire votre impact sur l’environnement est essentiel, et Schmidt vous accompagne dans cette démarche. Avec notre gamme de cuisine en bois brut Origin et nos engagements pour être plus responsable à tous les niveaux, nous faisons de la cuisine zéro déchet, une priorité !

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