Tener un armario despensero en la cocina

¿Cómo optimizar el espacio de una cocina?

Al margen de que la cocina sea grande o pequeña, si no se tiene cuidado, las encimeras suelen acabar enseguida llenas de objetos: un robot de cocina que no cabe en ninguna parte, hierbas frescas, una pila de platos o incluso tarros que no tienen un espacio de almacenaje específico.

Por suerte, existen soluciones para mantener la estancia limpia y ordenada. Por ejemplo, puedes optimizar el espacio colocando una isla central. Ello te permitirá, no solo cocinar frente al comedor, sino también disponer de múltiples espacios extra de almacenaje. Incluso puedes prolongar la isla con una barra y una pequeña librería, como en la cocina La Excepción Francesa.

El botellero también puede constituir una buena solución de almacenaje para la cocina. Este estante diseñado específicamente para esta función, con forma de cruz o rombo, te permitirá guardar tus botellas de vino, agua, zumo e incluso aceite en un espacio bien delimitado, aportando al mismo tiempo cierto encanto a tu cocina. Los tapones de corcho pueden integrarse a la perfección en una decoración de estilo rústico.

Para ganar espacio, recuerda asimismo poner armarios que lleguen hasta el techo. Así contarás con espacios extra de almacenaje sin perder superficie de suelo. Además, tendrás que procurar almacenar en altura los utensilios o la vajilla que no uses a diario.

¿Por qué tener una despensa o bodega en la cocina?

Muchas casas antiguas solían tener una estancia de lo más práctica que hoy en día ya no existe en todas las viviendas: la despensa o bodega. Inicialmente, se trataba por lo general de un espacio cerrado con suelo de tierra ubicado en una zona anexa a la cocina. Nuestras abuelas guardaban en dicha estancia botellas, tarros y frutas y verduras de diversa índole que se conservan mejor fuera del alcance de la luz.

Con los nuevos hábitos de consumo más responsable, la despensa o bodega de cocina se ha convertido en un elemento que encaja a la perfección en nuestras viviendas. En sus estantes se pueden guardar tarros de cristal llenos de salsa de tomate, pistos, confituras y mermeladas elaborados en temporada, así como gran cantidad de alimentos secos que requieren menos envases o se compran a granel, o incluso frutas y verduras ecológicas, cuya conservación resulta más delicada.

También puedes guardar en tu despensa o bodega aquellos utensilios de cocina que ocupan mucho espacio y utilizas con menos frecuencia, así como los productos de limpieza y el aspirador. Incluso puedes habilitar en dicho espacio una lavandería si dispones de tomas de agua y corriente. Se trata de un espacio práctico a la par que discreto, que constituye una solución de almacenaje verdaderamente eficaz en tu cocina.

¿Cuáles son las ventajas de un armario despensero?

¿Tienes una casa de construcción reciente que no dispone de despensa o bodega? ¡No hay problema: puedes poner un armario que haga las veces de dicha estancia! Gracias a las soluciones de equipamiento a medida, ahora puedes tener un armario despensero directamente dentro de tu cocina.

¿Qué es un armario despensero?

Una despensa o bodega es una estancia fuera del alcance de la luz que sirve de espacio de almacenaje. Un armario integrado en tu cocina puede cumplir perfectamente esta función. Basta con tener un armario de gran capacidad de almacenaje en el que poder colocar tarros, conservas, botellas, frascos de especias, etcétera.

Si añades unos estantes, hasta podrás guardar en él los paños, la freidora, la yogurtera o incluso el robot de repostería o la vajilla reservada para las grandes ocasiones. Esta solución te permite compensar la falta de despensa o bodega sin alterar la armonía de la estancia, como en el caso de la cocina blanca con elementos de madera Cóctel Personal. Con las puertas cerradas, es imposible detectar la presencia de este imprescindible armario despensa.

Un mueble práctico y estético

Este mueble de gran altura y profundidad ofrece todas las ventajas de disponer de una despensa en la cocina y permite guardar en un solo lugar todo lo necesario para cocinar; basta con abrir una puerta junto al frigorífico o el horno para encontrar lo que se busca. Con ello se consigue que la estancia resulte funcional y agradable en el día a día.

Proyecto diseñado por Schmidt Murcia

El armario despensero permite centralizar los alimentos y utensilios de cocina en un mismo espacio para reducir los desplazamientos de la cocina a la despensa o bodega y viceversa que habría que hacer si se tratase de estancias independientes. No solo ahorrarás tiempo, sino que también ganarás una capacidad extra de almacenaje que siempre se agradece en cocinas pequeñas como la de la colección First Welcome. Este armario despensero permite aprovechar el espacio evitando la acumulación de múltiples estantes que, pese a su practicidad, no siempre resultan decorativos.

Soluciones de equipamiento a medida

En el momento de diseñar tu cocina a medida, puedes plantearte el equipamiento de este tipo de armario. Puedes colocarlo junto al frigorífico o encima del horno, o incluso en la isla central. Asimismo, puede tener una o varias puertas que se abran a la derecha o a la izquierda… Dispones de todas las opciones de personalización imaginables para optimizar el espacio de tu estancia.

Proyecto diseñado por Schmidt Bristol

En cuanto al equipamiento interior y dependiendo de tus necesidades, podrás optar por colocar varios estantes a distinta altura para pequeños electrodomésticos, así como cajones de gran profundidad. Si instalas cajones de apertura total con sistema de amortiguación para más comodidad, podrás acceder fácilmente a todo el contenido. Así no te olvidarás de usar ese paquete de pasta que lleva tiempo abierto o la botella de aceite de trufa que dará el toque perfecto a tu risotto.

Con respecto al acabado de los cajones, existen también varias opciones. Puedes optar por cajones macizos con frente y laterales de color de madera o por cajones metálicos con una parte recortada para poder ver el contenido. En cuanto a la altura, todo dependerá de lo que pretendas guardar en ellos. Si se trata de especias, opta por un cajón estrecho, pero para los tarros de harina, azúcar y pasta, sería más conveniente un cajón con buena altura.